石川県商工会議所連合会
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鶴来打刃物  

歴史 及び 特色
 鶴来町は、やい刃の剱(つるぎ)と書かれたほど、刃物鍛治が盛んで、江戸時代には加賀藩御用鍛治をつとめた刀工一鉄も出た。また、白山麓と平野部との物資の集散地としても栄えた町で、農耕用から山林用、家庭用まで幅広い製品が作られていた。
 明治以降も数軒あったが、現在"火作り"している鍛治屋は1軒だけで、注文に応じ手作りの伝統を今に伝えている。
 技法はほとんど昔のままで、松炭がコークス、ふいごが送風機に代わったぐらいで、稀少な野鍛治である。

■主な生産地 鶴来町
■主な製品名 クワ、カマ、ナタ
■主な生産組合 太田打刃物製作所
石川郡鶴来町本町4丁目ヲ35番地1 
TEL(07619)2-0111

製作工程

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